O CeFACS – Centro de Formação e Aperfeiçoamento em Ciências da Saúde – foi fundado na década de 80 em parceria da Fundação Zerbini com o InCor. Atualmente, faz parte da Escola de Educação Permanente do Hospital das Clínicas da FMUSP e conta com diversos cursos de nível técnico, responsáveis pela formação de mais de 10 mil profissionais.
Sua proposta pedagógica mantém o vínculo entre ensino e serviço, atualizada com a realidade do mercado de trabalho. Os alunos fazem o estágio supervisionado e as atividades práticas dentro dos diversos setores do maior complexo hospitalar da América Latina, sempre com foco no cuidado humanizado e individualizado em cada área da saúde.